Şeftalili Beyaz Rüya

Pişen pastamızın (üzeri kıtır kıtır olmalı) üzerine çikolatayı gezdirerek dökelim. 160 derece ısıda yumurta akları sertleşene kadar pişirelim.
Üzeri için çikolatayı ben mari usulü eritelim. Daha sonra merengi sini hazırlayalım, karıştırma kabımıza yumurtaları kıralım aklarını alalım üzerine şekeri ilave edip cırpalım (kar haline gelene kadar)
Pandispanyayı ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirelim, üzerine dilimlediğimiz şeftalileri dizelim, üzerine merengiyi kaşık yardımıyla dökelim. Ilınınca servise sunalım.
Malzemeler:
1/2 (yarım) pandispanya
2 tane şeftali
üzeri için:
çikolata sos
merengi için:
3 yumurta akı
1 çay bardağı tozşeker
1 fiske tuz

Şeftalili beyaz rüya tarifi
Başlangıç olarak şeftalilerimizi soyalım ve dilim doğrayalım
Afiyet olsun.