Sebzeli Pilav

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Sebzeli Pilav

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sebzeli Pilav

Malzemeler

  1. 1,5 su bardağı pirinç
  2. 2 su bardağı et suyu
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 soğan
  5. 2 havuç
  6. 2 pırasa
  7. Çeyrek beyaz lahana
  8. 3-4 dal maydanoz
  9. 2 çorba kaşığı soya sosu
  10. Karabiber
  11. Tuz

Tarif

  1. Pirinci yıkayıp süzün.
  2. Tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin.
  3. Pırasa ve havuçları temizleyip küçük küçük doğrayın.
  4. Lahanayı ince şeritler halinde kıyın.
  5. Maydanozu soyup kıyın.
  6. Soğanı soyup küçük küçük doğrayın.
  7. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve havuçları soteleyin.
  8. Pırasa ve lahanayı da ekleyip sebzeler diri kalacak şekilde 2-3 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
  9. Tuz, karabiber, maydanoz ve pirinci ekleyip harmanlayın.
  10. Sıcak et suyu ve soya sosunu ilave edin.
  11. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  12. Üzerini kağıt havlu ile örtüp dinlenmeye bırakın ve sıcak olarak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay