Sebzeli Mücver

Anasayfa » Vejetaryen Yemekleri » Sebzeli Mücver

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sebzeli Mücver

Malzemeler

  1. 2-3 yumurta
  2. Beyaz Peynir (veya 2-3 kaşık yoğurt)
  3. 2-3 kaşık un
  4. Çok az kabartma tozu
  5. Tuz, karabiber
  6. Arzuya göre 1 kabak da ilave edebilirsiniz.

Tarif

  1. Havuç, patates ve kuru soğanı ayrı ayrı rendeleyin.
  2. Teflon bir tavaya biraz sıvıyağ koyun.
  3. Pırasayı ince ince doğrayın.
  4. Önce kuru soğanı, ardından pırasa ve sırayla soteleyerek havucu, patatesi ve ıspanağı koyun.
  5. Sebzeler biraz sotelenince kenara alın. (Çok fazla pişirilmeyecek hafif sebzelerin diriliği gidecek.)
  6. Bu malzemeyi soğutun.
  7. Sonra maydanoz, taze soğan, tuz, peynir, yumurta ve un ilave edip karıştırın.
  8. Karışımı yağlı kağıt serilmiş borcama yayıp üzerini düzeltin. 200C fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
  9. Dilerseniz teflon tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyup kızdırın.
  10. Kızmaya başlayınca harcınızdan bir kaşık alıp tavanıza başka bir kaşık ile bırakın ve üzerini düzeltin.
  11. Her iki tarafı iyice kızartın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi