Malzemeler
* 1/2 paket noodle (çin eristesi) veya spagetti
* 1 kase ince dogranmis beyaz lahana
* 250 gram arpacik sogan
* 2 adet havuç
* 2 adet kabak
* 3-4 dal taze sogan
* 2 çorba kasigi rendelenmis taze zencefil
* 2 dis sarimsak
* 2 adet kesme seker
* 1/2 çay bardagi sivi yag
* 2-3 çorba kasigi soya sosu
* 100 gram kasar peyniri
Hazırlanması:
Tencereye kaynar suyu alarak 1-2 çorba kasigi sivi yag ve çin eristesini ekleyelim. 7-8 dakika kadar kaynatarak eristelerin yumusayana kadar haslanmasini saglayalim. Bu arada bir tavaya arpacik soganlari, ince dogranmis lahanayi, ince uzun (jülyen) dogranmis kabaklari ve havucu alalim. Harli ateste ve karistirarak sebzeler hafifçe diriligini kaybedene dek kavuralim. Sonra soganlari arzuya göre küçük dogranmis zencefili sarimsaklari ilave edip birkaç kez çevirelim. Soya sosunu sekeri tuzu ilave edip birkaç dakika daha karistiralim. Üzerine permasan peynir veya kasar rendesi ilave edip servis yapabilirsiniz.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizÜzlemeli Pilav TarifiYemesi Kolay
Domatesli Pilav TarifiYemesi Kolay
Bahçıvan Usulü Makarna TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay