Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu Tarifi, Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır

Malzemeler:
* Taze sarımsak
* Sirke
* Limon tuzu
* Toz şeker
* Tuz, Su

Sarımsak Turşusu Hazırlanması:
* Taze sarımsakları yıkayın. Kavanoza veya bidona yerleştirin. Üzerine tuzlu su ekleyin.
* Günde bir defa suyu boşaltılıp tekrar tuzlu su ekleyin. Bu işlem 3 gün boyunca tekrar edin.
* 4. gün sirke, tuz, limon tuzu, toz şeker ve su karıştırılıp, sarımsakların üzeri kapanana kadar ekleyin. Arada kontrol edilerek ters düz edin.
* 1-2 hafta sonra turşunuz hazırdır, afiyet olsun.