Saltanat Kayığı

Afiyet Olsun. Patlıcanları bir fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca üzerindeki kaşar peyniri eriyip, kızarana dek pişirip servis yapın. Sonra 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, 1 çorba kaşığı tereyağını, tuzu ve karabiberi karıştırıp patlıcanlara pay edin. Közlediğiniz patlıcanların ortalarını açın.
Saltanat Kayığı Tarifi
GERKLİ MALZEMELER
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
4 adet orta boy patlıcan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber
Saltanat Kayığı tarifi
Önce patlıcanları közleyin