Salepli Aşure

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Salepli Aşure

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Salepli Aşure

Malzemeler

  1. 4 su bardağı hazır sıvı salep
  2. 5 su bardağı su
  3. 3 yemek kaşığı mısır nişastası ve nişastayı ezmek için 1 su bardağı su
  4. 2 su bardağı şeker
  5. 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
  6. 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  7. 1 yemek kaşığı pirinç
  8. 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  9. Üzerini süslemek için gerekli olan malzemeler:
  10. 3 yemek kaşığı pekmez
  11. 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Tarif

  1. Büyükçe bir tencerenin içine, içime hazır salebi, suyu ve toz şekeri koyalım
  2. Üzerine 1 su bardağı suyla iyice ezip, karıştırdığımız nişastayı ekleyelim
  3. Sonra ocağın altını orta ısıya getirip, bir tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim
  4. Salepli karışım kaynamaya başladığında hemen haşlanmış aşurelik buğday ve kuru fasulyeyi tencerenin içine aktaralım
  5. Öte yandan iyice yıkanmış pirinç ve bulguru da ilave edip, pişmeye bırakalım
  6. Pirinçler iyice uzayıp, yumuşayınca ocağın altını kapatıp, tenceredeki karışımı ılınmaya bırakalım
  7. Bir taraftan da kaselerimizi hazırlayalım
  8. Ilınan salepli aşureyi kaselere paylaştırıp, üzerine pekmez damlatıp, dövülmüş ceviz serpiştirelim ve servise sunalım

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay