Saksuka

Saksuka

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Saksuka

Malzemeler

  1. 6 adet orta boy patlican
  2. 3 adet carliston biber
  3. 1 adet kirmizi dolmalik biber
  4. sos icin:6 adet domates
  5. 1 yemek kasigi zeytinyagı
  6. 4 dis sarmisak(dövülmüs)
  7. tuz
  8. kizartmak icin siviyag

Tarif

  1. Patlicanlari cizgili formda soyun, uzunlamasina dörde bölüp soyun küp küp dograyin. Bol tuzlu suda 20 dakka bekletin. Biberleri ayiklayip halka halinde ince dograyin.Patlicanlari kizgin yagda kizarrtip kagit mendil üzere serin biberleride kizartin ve patlicanla bir tabaga koyup karistirin.SOS ICIN:Soyulmus domatesleri tavla sari seklinde dograyip zeytin yagda 5-6 dakkika pisirin,tuz ve sarmisak ekleyin 4-5 dakkika pisirin ve ocaktan alin.Patlicanli bibere ekleyin ve karistirin isterseniz yanina yogurt koyup servise suna bilirsininz. AFIYET OLSUN
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin