Sakızlı Kurabiye

Malzemeler:
* 2 su bardağı un
* 3 çorba kaşığı margarin
* 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
* Yarım su bardağı toz şeker
* 1 kahve fincanı süt
* Yarım çay kaşığı kabartma tozu (ben 1 kullandım)
Üzeri İçin : Fındık

Hazırlanması:
* 2 su bardağı unu, yarım su bardağı toz şekeri, 1 kahve fincanı sütü, 3 çorba kaşığı margarini, 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı ve yarım çay kaşığı kabartma tozunu yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
* Fırın tepsisini yağlayın. Hamurdan parçalar kopararak şekil verin. (Krema torbası da kullanabilirsiniz.) Tepsiye dizin.
* Üzerlerine birer fındık yerleştirin. Orta dereceli ısınmış fırında (150-170) 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.