Renkli Meze

Anasayfa » Mezeler » Renkli Meze
Renkli Meze

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Renkli Meze

Malzemeler

  1. 1 Adet orta boy patates
  2. 2 adet orta boy havuç
  3. 1 adet büyük boy etli yeşil biber
  4. 1 adet büyük boy etli kırmızı biber
  5. 1,5 su bardağı koyu kıvamda süzme yoğurt
  6. 2 diş sarımsak
  7. sıvı yağ
  8. Tuz

Tarif

  1. Patatesimizi soyalım,havuçları traşlayalım.Kibrit çöpü kalınlığından biraz kalın doğrayalım.(Bu iş için robotların çeşitli bıçakları var ,ben rendemin değişebilen aparatını kullanıyorum).
  2. Biberlerimizin içini temizleyelim.2-3 mm kalınlığında tahta üzerinde jülyen keselim.
  3. Kızartma sırası ile patates,havuç ve biberleri sıra ile kızartıp,ayrı ayrı kaplara alalım.Koyu kıvamlı yoğurdumuza ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyelim.İyice karıştırdığımız yoğurdu sıkma poşetimize dolduralım.
  4. Servis kabınıza sıra ile sebzeleri karıştırmadan, aralıkla dizelim.Sıkma poşetinize aldığınız sarımsaklı yoğurdunuzla araları doldurun.
  5. Tarif 4 kişiliktir.
  6. Afiyet olsun.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin