Malzemeler:
* 1 adet palamut
* 1 adet limon
* 1 adet orta boy domates
* 2 sap yeşil taze soğan
* 2 adet yeşil sivri biber
* 10 adet mantar
* Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
* 10 adet karides
* 8 adet yeşil zeytin
* Yarım su bardagı su
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* Tuz
Hazırlanması:
* Palamutu yıkayıp içini temizleyin. Bol suyla yıkayın ve dört parçaya bölün.
* Bu arada, limon ve domateslerin kabuklarını soyun. İri kuşbaşı doğrayın.
* Mantarları, biberleri ve yeşil soğanları minik minik kesip hazırlayın.
* Derince bir tepsiye, önce dört parçaya ayırdığınız palamutu yerleştirin.
* Üzerine limon, domates, yeşil biber, taze soğan, mantar, ince kıyılmış maydanoz, karidesler ve yeşil zeytinleri koyun.
* Yarım su bardağı suyu malzemenin üzerine dökün. Tuzunu serpin ve ağır ateşte 20 dakika kadar pişirin.
* Balık suyunu çekince, üzerine küçük parça tereyağlarını koyun.
* Orta hararetteki fırına sürüp 10 dakika daha pişirin. Sıcak olarak ikram edin.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizUskumru Buğulaması TarifiYemesi Kolay
Sebzeli Alabalık TarifiYemesi Kolay
Kiremitte Lüfer TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay