Pratik Patates Oturtması

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Pratik Patates Oturtması
Pratik Patates Oturtması

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pratik Patates Oturtması

Malzemeler

  1. 3-4 adet orta boy patates
  2. 4-5 adet orta boy yeşil biber
  3. 1 küçük baş soğan
  4. 1 adet domates
  5. 2-3 yemek kaşığı salça
  6. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
  7. 1 tutam maydanoz tuz,
  8. karabiber, kekik.

Tarif

  1. Patatesler yuvarlak yuvarlak doğranır. Biberler ikiye bölünür çekirdekleri çıkartılır. domates kabukları soyulup yuvarlak doğranır. Ayrı bir kapta 2-3 yemek kaşığı salça suyla ezilir içine karabiber konulur karıştırılır. Yuvarlak dilimlenmiş patatesler kızartılır. En son biberlerde kızartılır. Orta boy teflon tavaya 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ konulur ve kızarmış patatesler 1 kat döşenir üzerine hazırlamış olduğumu domates suyu gezdirilir kalan patateslerde 1 kat daha döşenir ve biberler, dilimlenmiş domatesler patateslerin üzerine döşenir, maydanoz serpiştirilir kalan sos boşaltılır. Tuz ve Kekik ilave edilip teflan tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte 15 dk altı tutmayacak şekilde pişirilir. AFİYET OLSUN TADINA BAYILACAKSINIZ! SEVGİLERİMLE, NİHAL.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin