Malzemeler:
* 3 su bardağı un
* 16 yemek kaşığı tereyağı / margarin
* Yarım su bardağı kurutulmuş kuş üzümü (Ben daha az kullandım.)
* 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
* 1 yumurta
* Yarım su bardağı süt
* Yarım su bardağı toz şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 1 fiske tuz
Hazırlanması:
* Derin bir kapta unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Tereyağını küçük küpler halinde kesin, kuş üzümleri ve portakal kabuklarıyla beraber kaba ekleyin.
* Yumurta ve sütü çırpın. Bunu kuru malzemelerle karıştırın ve iyice yoğurun.
* Fırını 175 C’ye getirin. Hamuru ikiye bölün. Hafif unlamış bir yerde her birini yuvarlayın. Her bir hamuru 15-20 cm genişliğinde, 2,5 cm kalınlığında açın.
* Yuvarla bir kalıp yardımıyla (veya nescafe kapağıyla) her birinden 6-7 kurabiye kesin. (Kurabiyelerin biraz kalın olmalarında yarar var yoksa kabarmazlar.)
* Yağlanmış tepsiye kurabiyeleri dizin. Önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizBitter Çikolata Topları TarifiYemesi Kolay
Yulaflı Cevizli Kurabiye TarifiYemesi Kolay
Fındıklı Üzümlü Bisküvi TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay