Portakallı Kek

Kabartma tozu konulup iyice karıştırılır.
Malzemeler
1 su bardağı portakal suyu
7 kaşık toz şeker
5 kaşık beyaz un
2 kaşık kepekli un
3 adet yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
1 kabartma tozu
Sosu için:
1 bardak portakal suyu
2 çorba kaşığı toz şeker

Portakallı Kek tarifi
Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Unlar eklenir. Portakal suyu eklenip ka¬rıştırılır. Portakal kabuğu rendesi ilave edilir
Dikdörtgen teflon bir kek kalıbına dökülüp 180° fırında pişirilir. Fırından çıkan sı¬cak keke 1 bardak portakal suyuna eklenmiş 2 çorba kaşığı toz şeker karışımı dökülür. Soğutulup servis yapılır.