Polonya Keki

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Polonya Keki

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Polonya Keki

Malzemeler

  1. 5 yumurta
  2. 50 gr pudra şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 250 gr tereyağı (oda ısısında)
  6. 3 su bardağı un
  7. 1 yemek kaşığı kakao
  8. 1 su bardağı toz şeker
  9. 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  10. 2 yemek kaşığı marmelat veya reçel

Tarif

  1. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın.
  2. Yumurta sarıları ile pudra şekeri çırpın.
  3. Tereyağını ekleyip çırpın.
  4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip yoğurun.
  5. Hamuru 3 eşit parçaya bölün.
  6. Bir parçasına kakaoyu ekleyip yoğurun.
  7. Bir parçayı yağlanıp unlanmış kelepçeli kek kalıbına yayın.
  8. Kalan hamurları dondurucuda 20 dakika bekletin.
  9. Kalıba yaydığınız sade hamurun üzerine reçel veya marmelatı sürün.Kakaolu hamuru reçel veya marmeladın üzerine rendeleyin.
  10. Diğer tarafta ayırdığınız yumurtaların aklarını bir tutam tuz ile köpürünceye kadar mikserle çırpın.
  11. Toz şekeri azar azar ilave edip tekrar çırpın ve en son nişastayı ekleyin.
  12. 5 dakika kadar daha çırptığınız karışımı (köpük şeklinde olacak) rendelenmiş kakaolu hamurun üzerine yayın.
  13. Ayırmış olduğunuz son parça hamuru da köpüklü karışımın üzerine rendeleyin.
  14. 150 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
  15. Servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay