Pirinçli Katmer Köfte

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Pirinçli Katmer Köfte

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pirinçli Katmer Köfte

Malzemeler

  1. 3 su bardağı pirinç
  2. 4 tatlı kaşığı kuş üzümü
  3. 4 orta boy havuç
  4. 2 adet patates
  5. 5 adet yumurta
  6. maydanoz
  7. karabiber
  8. kırmızıbiber
  9. alabildiğince un
  10. sıvı yağ

Tarif

  1. Princi çelik tencerede 5 bardak su ile kısık ateşte pişirin
  2. Başka bir tencerede havuç ve patatesleri haşlayın
  3. Haşlanan malzemeler ezilerek kuş üzümü ile karıştırılır
  4. Bunların üzerine suyu çekilen pirinç, karabiber, kırmızıbiber, tuz ve biraz un ilave edilir
  5. Bu malzemeler yumurta büyüklüğünde köfte haline getirilir
  6. Önceden çırptığımız yumurtaların içine batırılarak kızgın yağda kızartılır
  7. Kızaran pirinçli köftemiz servis tabağına alınarak üzerine kırmızıbiber ve maydanoz ile süslenerek servis yapılır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay