Pırasalı Mini Börek

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Pırasalı Mini Börek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pırasalı Mini Börek

Malzemeler

  1. 2 su bardağı un
  2. 1 yumurta
  3. 1 çay bardağı yoğurt
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. alabildiğince su
  7. İçi için: yarım kg pırasa, 1 domates, 1 çarliston biber, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yumurta sarısı, tuz, karabiber

Tarif

  1. Un, kabartma tozu, yoğurt, yumurta ve tuzu derin bir kaba alın
  2. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar su ekleyerek yoğurun
  3. Hamuru 15 dakika dinlendirin
  4. Pırasa, biber ve domatesi doğrayın
  5. Sebzeleri sıvıyağda kavurun
  6. Tuz ve karabiberi ekleyip ateşten alın
  7. Hazırladığınız hamuru yarım cm kalınlığında açın
  8. Su bardağı ağzı veya hamur kesici ile yuvarlak parçalar kesin
  9. Her birinin üzerine pırasalı karışımdan koyup yarımay şeklinde kapatın
  10. Yumurta sarısını üzerlerine sürün
  11. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin
  12. Sıcak olarak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay