Pırasalı Jambonlu Linguin Makarna

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Pırasalı Jambonlu Linguin Makarna

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pırasalı Jambonlu Linguin Makarna

Malzemeler

  1. 1 paket linguin makarna
  2. 8 su bardağı su
  3. Yarım tatlı kaşığı tuz
  4. 2 adet pırasa (kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğranacak)
  5. 10 adet dana-hindi jambon (kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğaranacak)
  6. 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  7. 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  8. 1 çay kaşığı karabiber
  9. 1 çay kaşığı tuz
  10. 1 tatlı kaşığı kuru toz fesleğen
  11. Ayrıca; yarım su bardağı rende parmesan veya rende eski kaşar peyniri

Tarif

  1. Bir tarafta makarnayı, tuzlu ve kaynayan suya salalım
  2. Öbür tarafta ise; yıkayıp, kibrit çöpü formunda doğradığımız pırasaları, bir tavaya aktardığımız zeytinyağında kavrulmaya bırakalım
  3. Ortalama 10?12 dakika karıştırarak kavurduğumuz pırasaların üzerine kibrit çöpü formunda hazırladığımız jambonları ilave edelim
  4. Fesleğen, tuz ve karabiberi ekelim
  5. Hemen üzerine sirkeyi döküp, kavurmaya devam edelim
  6. Pırasalar yenecek kıvama gelince yani 7?8 dakika sonra tavanın altını söndürelim
  7. Süzdüğümüz ve tekrar tenceresine boşalttığımız makarnaların üzerine bu pırasalı, salamlı karışımı dökelim
  8. Rende peyniri serpiştirip, karıştıralım ve servise sunalım

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay