Pırasa Mücver

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Pırasa Mücver

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pırasa Mücver

Malzemeler

  1. 3-4 sap körpe pırasa
  2. 100 gr beyaz peynir
  3. 3 yumurta
  4. 2 çorba kaşığı un
  5. Tuz ve karabiber

Tarif

  1. Pırasaların üstünden bir kat soyun, yıkayarak ince ince, halka doğrayın.
  2. Yeterince su konulmuş bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  3. Süzgü yardımı ile suyu süzün ve pırasaları soğumaya bırakın.
  4. Beyaz peyniri çatalla ezerek üzerine 3 yumurta kırın. 2 çorba kaşığı un ekleyerek malzemeyi birbirine yedirin.
  5. Soğumuş pırasaları da katarak mücveri hazırlayın.
  6. Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
  7. Kızdırılmış çiçek yağına karışımdan bir kaşık koyarak her iki yanını yanmadan kızartın.
  8. Sıcak veya soğuk servis edilebilir.
  9. Afiyet olsun...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi