Pırasa Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Pırasa Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pırasa  Çorbası

Malzemeler

  1. 1 kg pırasa, yeşil kısmı
  2. 1 kahve fincanı pirinç
  3. 1 çorba kaşığı salça
  4. 1 adet küçük patates
  5. 1 adet küçük soğan
  6. 1 adet küçük havuç
  7. 2 çorba kaşığı un
  8. 1 yemek kaşığı yağ
  9. 1 adet yumurta
  10. et suyu veya su
  11. maydanoz
  12. limon
  13. tuz

Tarif

  1. Soğanları rendeleyip, yağla birlikte kavrun ve içine salça ilave edin
  2. Çok ince doğranmış pırasa, havuç rendesi, patates ve yeteri kadar etsuyu veya suyu katın
  3. Kaynayınca pirinç ilave edin ve pişmeye bırakın
  4. Pişince bir adet yumurta, iki kaşık un ve limonla çırpıp, çorbaya katın ve ateşin altını kapatın
  5. Ince kıyılmış maydanozla süsleyip, servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay