Piliç Çevirme

Anasayfa » Et Yemekleri » Piliç Çevirme

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Piliç Çevirme

Malzemeler

  1. 2-3 piliç ( 700-800 gr ) her biriTuz-karabiber-kırmızıbiber
  2. 1 kahve fincanı sıvıyağ

Tarif

  1. 1
  2. Temizlenip hazırlanmış piliçleri, tuz ve biberle iyice ovuşturun
  3. Piliç şişinin ucun, şişin çatalını sıkıştırın
  4. Piliçleri boynundan ve gerisinden arka arkaya şişe geçirin
  5. 2
  6. Piliçleri şişe geçirdikten sonra, ikinci çatalı da şişe takıp piliçler oynamayacak şekilde sıkıştırarak vidalayın
  7. Piliçleri bir fırçayla yağlayın
  8. 3
  9. Piliç çevirmeyi hangi tip makinada yapacaksanız yerine yerleştirin
  10. Elektirkli veya gazlı fırınlarda çevirme yaparken fırının şiş düzenine göre hazırlığınızı tamamlayın
  11. Motoru çalıştırın
  12. Arada piliçleri yağlayarak 35-40 dakika kadar pembe renkte kızartın
  13. 4
  14. Piliçleri şişten çıkartıp ortalarından ikiye bölerek kemiklerini ayırın ve soğutmadan servisini yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay