Peynirli Sosyete Mantisi

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Peynirli Sosyete Mantisi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Peynirli Sosyete Mantisi

Malzemeler

  1. MAZEMELER:
  2. 4 yaprak yufka
  3. 150 gr beyaz peynir
  4. 4 adet domates
  5. 2 çay kaşığı tuz
  6. 1çay kaşığı karabiber
  7. 1 çay kaşığı pul biber
  8. SOS İÇİN:
  9. 1 kase sarımsaklı yoğurt
  10. 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  11. 1 yemek kaşığı salça
  12. pul biber,karabiber,nane
  13. börekleri kızartmak için sıvı yağ 2 su bardağı önerilir.
  14. YAPILIŞI:Yufkalar öncelikle 4 e bölünür.Domatesler minik minik doğranır ve peynir ufaklanır içine tuz ve baharatlar konularak 1 kasede harmanlanır.Bölünmüş yufkalardan 1 tane alınır ve 2 yemek kaşığı harç içine konulur ve gül böreği şeklinde sarılır.Aynı işlem diğer yufkalarda uygulanır.bol sıvı yağda kızartılır,bir tepsiye dizilir.sos malzemeleri yoğurt hariç bir tavada harmanlanıp kısık ateşte hazırlanır.böreklerin üzerine önce yoğurt sonrada sos dÖkülerek servis yapılır.Afiyet olsun…

Tarif

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay