Peynirli Sandviç

Üstüne yarım paket yaş mayayı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı ılık sütü,1 çay bardağı ılık suyu ile 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker katarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayalım. Hamurlara şekil verelim. Hazırladığımız hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım.
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
1 adet yumurta
yarım paket yaş maya
1 çay baradğı ılık süt
Üzeri için:
11 kase beyaz peynir
1 kase rende kaşar peynir


Peynirli Sandviç Tarifi:
Öncelikle, karıştırma kabına 3 su bardağı un katalım. Fırın tepsisini yağlayalım
Üstüne yumurta sarısı sürüp, önceden ısttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Minik sandviçleri üstüne  krem peynir sürüp üstüne kaşar peynir rendesi serperek servis edelim.