Peynirli Mıhlama

Malzemeler

1. 1 bardak beyaz peynir
2. 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
3. 2 dilim dil peyniri
4. 4 adet yumurta
5. 1 tatlı kaşığı tereyağ
6. 1 çay kaşığı pul biber

Tarif

1. Tavada yağı eritin
2. Rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, tel tel yaptığınız dil peynirini koyup küçük yuvalar açın
3. Üstüne yumurtaları kırıp, kısık ateşte pişirin
4. Pul biberle süsleyip sıcak servis yapın
5. Yemekçinin notu: Peynir yağlı olduğu için fazla yağ koymayın