Peynirli Biberler

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Peynirli Biberler

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Peynirli Biberler

Malzemeler

  1. 3 adet kırmızı çarliston biber
  2. 3 adet yeşil çarliston biber
  3. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 adet doğranmış soğan
  5. 4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
  6. 3 diş doğranmış sarımsak
  7. 3 adet rendelenmiş kabak
  8. 1 çay bardağı dolusu galeta unu
  9. 1 su bardağı rende kaşar peyniri
  10. 100 gr beyaz peynir
  11. 1 adet yumurta
  12. 2 yemek kaşığı sirke
  13. 2 çorba kaşığı sıvı yağ

Tarif

  1. Biberlerin üzerinden kapak açıp tohumlarını temizleyin
  2. 2 çorba kaşığı sıvı yağı tavada kızdırın
  3. Soğanları bu yağda pembeleştirin
  4. Tuzu, karabiberi, maydanozu, sarımsağı ve rende kabağı ilave edip bir güzel karıştırın
  5. Orta ısıda 5 dakika pişirin
  6. Kabak suyunu salacaktır, ateşi açarak suyunu çektirip tavayı ocaktan alın
  7. Galeta ununu peynirlerle ve yumurta ile karıştırın
  8. Biberlerin içine bu karışımı doldurun
  9. Tencereye dizip üzerine kapak kapatın
  10. Kızdırılmış fırında 1 saat pişirin
  11. Tavadan alıp soğumaya bırakın
  12. Suyunu kaynatıp 2 kaşık sirke ilave edin
  13. Ayrı olarak servise sunun
  14. Biberleri sıcak ön servis olarak sunabilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay