Peynir Kremalı Pasta

Anasayfa » Tatli tarifleri » Peynir Kremalı Pasta
Peynir Kremalı Pasta

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Peynir Kremalı Pasta

Malzemeler

  1. 300 gr un
  2. 2 su bardağı pudraşeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 3 çorba kaşığı kakao
  6. 4 yumurta
  7. 1 su bardağı süt
  8. Krema için
  9. 1 yumurta
  10. 5 çorba kaşığı tozşeker
  11. Yarım litre süt
  12. 3 çorba kaşığı un
  13. 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  14. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  15. 1 paket labne peyniri
  16. Üzeri (glazür) için
  17. 50 gr margarin
  18. 150 gr pudraşekeri
  19. 1 çay bardağı sıcak su
  20. Eritilmiş çikolata
  21. 2 çorba kaşığı glazür kahve
  22. 1 tatlı kaşığı kakao
  23. File fındık

Tarif

  1. Derin bir kabın içine unu eleyin.
  2. Kabın içine pudraşekeri, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin ve harmanlayın.
  3. Ayrı bir kabın içersinde sütle yumurtaları çırpın.
  4. Her iki karışımı birleştirin ve tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  5. 22-24 cm çapı olan kelepçeli yuvarlak bir kalıp alın ve yağlayıp un serpin.
  6. Karışımı kalıbın içine dökün.
  7. Önceden 170 dereceye ısıttığımız fırınımızda 30 dakika pişirin.
  8. Glazür hazırlamak için glazür kahveyi bir çay bardağı kaynar suyun içine eritin.
  9. İçine margarin, pudraşeker ve kakao ekleyin, karıştırın.
  10. Keki fırından alıp, soğumadan glazürü üzerine gezdirin, keki soğumaya bırakın.
  11. Krema için labne peyniri dışındaki malzemeleri bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin.
  12. Ocaktan aldıktan sonra üzeri kabuk bağlamaması için ara sıra çırpma teliyle karıştırarak soğumasını bekleyin.
  13. Soğuduğu zaman içine labne peyniri koyun ve tekrar çırpın.
  14. Kek soğuduğu zaman enine iki eşit dilime kesin.
  15. Taban dilimin üzerine kremayı yayın, ikinci dilimi kremanın üzerine kapatın.
  16. Üzerini eritilmiş çikolata ve file fındık ile süsleyin.
  17. Servis yapabilirsiniz.
  18. Afiyet olsun.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin