Pazılı Kubbeler

.
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)
* 2 demet pazı
* 5 adet yumurta
* 4 adet iri patates
* 100 gr kaşar peyniri rendesi
* 1 çay bardağı süt
* Yeteri kadar tuz, karabiber
* 1 çay kaşığı muskat rendesi
Pazılı Kubbeler tarifi
1 – Pazıları yıkadıktan sonra yeşil yapraklarını çok ince kıyın.Patatesleri haşlayıp ezin.Sütü ilave ederek karıştırın.Yumurtaları tek tek ekleyin.Tuz,karabiber,muskat rendesi ve kaşar peyniri rendesini ilave ederek karıştırın.
Hazırladığınız pürenin 6-7 kaşığını kenara ayırın.Kalan kısmına pazıları ekleyip iyice karıştırın.Fırın kabını yağlayın, pazılı püreyi dökün. . . Pazılı pürenin üzerine 6-7 delik açıp ayırdığınız püreyi buralara paylaştırın.
Fırında pazılar pişene kadar en az 25 dakika tutun.Sıcak olarak servise sunun.