Patlıcanlı Profiterol 3 Kişilik

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Patlıcanlı Profiterol 3 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Patlıcanlı Profiterol 3 Kişilik

Malzemeler

  1. Profiterol Hamuru İçin:
  2. 1 Su Bardağından İki Parmak Az Su
  3. 1 Su Bardağı Un
  4. 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  5. 3 Adet Yumurta
  6. 1 Çay Kaşığı Tuz
  7. İçi İçin:
  8. 1 Adet Patlıcan
  9. 1 Çay Kaşığı Tuz
  10. 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Tarif

  1. Profiterol hamuru için,suyla tereyağını kaynatın
  2. Su kaynadıktan sonra unu azar azar ilave edin
  3. Topaksız bir hamur elde etmek için hamuru tahta kaşık ile karıştırın
  4. Hamur koyu bir kıvama geldiğinde ateşten alın
  5. Soğuduktan sonra 3 adet yumurtayı ve tuzu ilave edin
  6. Yumurtaların hamur ile özleşmesi için çok karıştırın
  7. Yağladığınız tepsiye hamuru krema sıkacağı ile sıkın
  8. Önceden ısıtılmış fırında hamurları kızarana dek pişirin
  9. Fırını kapattıktan sonra profiterolleri 5 dakika fırının kapağını açmadan bekletin
  10. İçi için öncelikle patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun
  11. Patlıcanları profiterollerin içine doldurun
  12. Dilerseniz bademle süsleyerek servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay