Patlıcan Ve Soğanlı Köfte

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Patlıcan Ve Soğanlı Köfte

Eklenme Tarihi : 21.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Patlıcan Ve Soğanlı Köfte

Patlıcan ve Soğanlı Köfte İçin Gerekli Malzemeler:
300 gram soğan
400 gram patlıcan
500 gram kıyma
Kalınca bir dilim bayat ekmek
1 adet Yumurta
Maydanoz

tuz
karabiber
kekik
Un
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Öncelikle soğan ve patlıcanı haşlıyoruz. Daha sonra haşlanmış soğan ve patlıcanı iyice süzdükten sonra robottan geçiyoruz, sonrasında diğer malzemeler yoğuruyoruz. Oldukça yumuşak olan bu harçtan oluşturdugumuz topları una bulayarak tercihen mısır özü yoksa ayçiçeği ile kızartınız.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay