Patlican Tava & Yoğurtlu Semizotu

Anasayfa » Diyet Yemekleri » Patlican Tava & Yoğurtlu Semizotu
Patlican Tava & Yoğurtlu Semizotu

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Patlican Tava & Yoğurtlu Semizotu

Malzemeler

  1. 1 kg kuşbaşı kuzu eti
  2. 1 kg patlıcan
  3. 1/2 kg biber
  4. 1/2 kg domates
  5. 1 baş sarımsak
  6. 1 kaşık tereyağı
  7. 1 kaşık salça

Tarif

  1. Et yıkanır ve kendi suyunu çekinceye kadar tencerede haşlanır,fırın tepsisine alınır.
  2. Bütün malzemeler küçük doğranır ve tepsiye eklenir.
  3. Bir kaşık salça bir kasede sulandırılarak tuz ilavesiyle birlikte tepsiye gezdirilir.
  4. Tereyağı küçük parçalar halinde fırın tepsisinin üzerine yayılır.
  5. 220 derecede 1 saat pişirilir.
  6. 1 bağ semizotu
  7. yoğurt
  8. sarımsak
  9. arzuya göre nane veya kırmızı biber
  10. Semizotu ayıklanır,yıkanır, doğranır ve haşlanır.
  11. Haşlanan semizotu süzüldükten sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.
  12. Nane ve pul biberle servis yapılır.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin