Malzemeler:
* 3 adet yufka
* 3 adet patates
* Karabiber, tuz
* Kırmızı biber
* Nane
* 2 adet orta boy soğan
* Yarım demet maydanoz
* 1 kase sıvıyağ
* 1 yumurtanın sarısı
Hazırlanması:
* Patatesleri ve soğanları rendeleyin. Kıyılmış maydanoz ve bahartlarla karıştırın.
* Yufkalardan birini düz bir zemine yayın. Üzerini sıvıyağ ile yağlayın. Yufkanın her iki ucunu ortada birleştirin.
* Birleşme yerine patatesli içten bir miktar yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarın. Sardıktan sonra daire şeklinde kıvırın.
* Aynı işlemi diğer 2 yufka için de yapın. Börekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 C fırında pişirin.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizPastırmalı Kapalı Pide TarifiYemesi Kolay
Kaşarlı Pide TarifiYemesi Kolay
Fırında Püreli Tepsi Kebabı TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay