Patatesli Tuzlu Ay Çöreği

Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim. Üzerine yumurtanın akını, kabartma tozu ve unu ilave edelim yoğuralım. Açtığımız her parçayı dörde bölelim, rulo gibi saralım  elimizle yarım ay şekli verelim tepsiye dizelim.
Malzemeler
* 500 gram, Un
* 3 tane, haşlanmış patates
* 250 gram, Eritilmiş margarin
* 1 tane yumurta
* 1 paket Kabartma tozu
Üzeri için:
Çörek otu

Patatesli Tuzlu Ay Çöreği Tarifi:
Karıştırma kabına eritilmiş marğarini alalım, haşlanmış patatesi ilave edelim karıştıralım. Kıvama gelince, hamuru eşit altı parçaya bölelim, her parçayı yaklaşık yirmi cm açalım
180 derecelik ısıda pişirelim. Afiyet olsun.