Malzemeler:
* 4-5 adet orta boy patates
* Yarım kg ince dilimlenmiş tavuk göğsü
* 5-6 diş sarımsak
* 1,5 tatlı kaşığı kekik
* Tuz
* 1 çay bardağı su
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* Maydanoz
* 1 kereviz sapı
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanması:
* Patatesleri soyup yuvarlak dilimler oluşturun.
* Kereviz sapını 2 cm aralıklarla doğrayın.
* Sarımsakları ortadan kesin.
* Bir kapta sıvı yağ, kekik ve tuzu karıştırın. İçine dilimlenmiş patatesleri, kereviz saplarını, sarımsak ve tavuk etlerini ekleyip harmanlayın.
* Yayvan bir tencereye patatesler altta, tavuklar üstte olacak şekilde malzemeleri dizin ve üzerine 1 çay bardağı su gezdirin.
* Kısık ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra bir tavada tereyağı eritin ve tavukları tencereden alıp bu yağda hafifçe kızartın.
* Servis tabağına biraz tenceredeki yemekten, 2-3 dilim de kızarmış tavuk ekleyin.
* Üzerini maydanoz ile süsleyin.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizBalkan Usulü Tavuk Kapama TarifiYemesi Kolay
Mantarlı Tavuk Sote TarifiYemesi Kolay
Tavuk Kızartması TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay