Patatesli Sulu Köfte

Anasayfa » Et Yemekleri » Patatesli Sulu Köfte
Patatesli Sulu Köfte

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Patatesli Sulu Köfte

Malzemeler

  1. 1/2 kilo orta yağlı kıyma
  2. 1 kaşık salça
  3. 1 avuç pirinç
  4. 1 kepçe yağ
  5. 1/2 demet maydonoz
  6. bir az un
  7. 2 adet soğan
  8. 1 yumurta
  9. karabiber
  10. tuz
  11. 2-3 patates

Tarif

  1. Öncelikle köfteleri hazırlayın
  2. Bunun için, kıymanın içine 1 adet rende soğanı, incecik kıydığınız maydonozu, 1 avuç pirinci, yumurtayı, karabiberi ve tuzu ekleyip güzelce yoğurun
  3. Küçük ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın ve unlu tepsinin içine koyun ve her yeri un olsun diye sallayın
  4. Ayrı bir yerde yemeği yapacağınız tencereye incecik kıydığınız soğanı biraz kavurun ve salçasını ilave edin
  5. Onunla da biraz çevirdikten sonra köfteleri içine atıp kaşıkla karıştırmamak şartıyla bir iki sallayın
  6. Ardından soyduğunuz ve köfte büyüklüğünde böldüğünüz patetesleri içine ekleyin
  7. Birazda böyle çevirdikten sonra suyunu ve tuzunu ilave edin
  8. Köfteler ve patetesler pişene kadar kısık ateşte pişirin
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin