Patatesli Rulo Börek

Anasayfa » Hamur İşleri » Patatesli Rulo Börek

Patatesli  Rulo  Börek

Malzemeler

  1. 4 adet yufka
  2. 5, 6 adet patates
  3. 1 su bardağı yoğurt
  4. 2 yumurta
  5. 1 cay bardagi erimiş margarin
  6. lor peynir yoksa beyaz peynir
  7. tuz-karabiber-kırmızıbiber
  8. karabiber,tuz
  9. 1 kac demet maydanoz
  10. bir kac demet feslegen
  11. ara katlarina sürmek icin siviyag yarim cay bardagi
  12. yogurt

Tarif

  1. Patatesler soyulur ortadan ikiye bölünerek haslanir, haslandiktan sonra catalla ezilir. Patatesler derin bir kaba alinir,yogurt,erimis margarin, yumurta, birinin sarisi yüzüne sürmek icin ayrilir.
  2. Kiyilmis maydanoz,feselegen, lor peyniri,baharatlarda ezilmis patateslere eklenir hepsi kasikla karistirilir.
  3. Yufka serilir,üzerine fircayla siviyag sürülür.
  4. 2. yufkada serilerek üzerine patatesli harctan heryerine esit sekilde yayilir.
  5. 3 yufkaya yine siviyag sürülür.
  6. 4 yufkada serilerek yine patatesli harctan konur.
  7. Yufkalar cok gevsek olmayacak sekilde rulo seklinde sarilir.
  8. Ortadan ikiye kesilir aliminyum folyoyla sarilir.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin