Patatesli Hindi Şiş 4 Kişilik

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Patatesli Hindi Şiş 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Patatesli Hindi Şiş 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 10 -12 adet küçük boy patates
  2. 2 adet hindi göğsü
  3. 1 adet kuru soğan
  4. Kızartmak için: Sıvı yağ
  5. Sosu için:
  6. 200 gr yoğurt (1 su bardağından biraz fazla)
  7. 2 çorba kaşığı krem peynir
  8. 2 tatlı kaşığı köri
  9. 1 kutu şeftali kompostosu
  10. 1 demet taze soğan
  11. Tuz, karabiber, kırmızıbiber

Tarif

  1. Patatesleri haşlayıp, soyun
  2. Bir adet şişe üç adet patates parçası, üç adet hindi parçası ve 3 adet soğan parçası sığıyor
  3. Buna göre, 1 adet soğanı dörde bölüp katlarından ayırın
  4. Hindi göğsünü de şişe geçirilecek büyüklükte kesin
  5. Patates, soğan ve hindiyi sırasıyla şişlere aldığı kadar dizin
  6. Hazırladığınız şişleri fritözde kızartın
  7. Sosu için: 2 tatlı kaşığı köriyi, 1 su bardağından biraz fazla yoğurdu ve 2 çorba kaşığı krem peyniri ateşte karıştırın
  8. Şeftali kompostosunun içindeki 1 şeftalinin yarısını püre haline getirin, diğer yarısını da küp şeklinde kesin, 1 demet taze soğanı da doğrayıp koyun
  9. Tuz, karabiber ve kırmızıbiberi ekleyin
  10. Bunlar ateşte bir taşım pissin
  11. Sonra sosu servis tabağına alın
  12. Sosun üstüne şişleri koyup, servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay