Patatesli Brokoli Salatası

Malzemeler

1. 2 adet orta boy patates
2. 3 top brokoli
3. 1 adet domates
4. 1 adet orta boy sogan
5. sos:
6. 5 yemek kaşıgı zeytınyagı
7. 1 tatlı kaşıgı hardal
8. 1/2 limon
9. tuz karabiber(üstüne serpmek için)

Tarif

1. Patatesleri soyalım küp küp dograyalım
2. buharda haşlayalım
3. patateslerin haşlanmasına yakın(yaklaşık 10 dk sonra)brokolileri ekleyelim 6 dk daha haşlayalım
4. salata tabagına patatesleri yayalım üzerine tuzla ovulmuş soganları ekleyelim
5. küp şeklinde dogranmış domateslerin etlerını ekleyelim (sulu kısımlarını cıkartalım ) en üste brokolileri çiçek çiçek ekleyelim ve sosunu dökelim karabiber serpelim salata tabagına servis yapalım