Patates Makarnası

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Patates Makarnası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Patates Makarnası

Malzemeler

  1. 450 gr haşlanmış patates
  2. 150 gr un
  3. 1 adet yumurta sarısı
  4. 3 yemek kaşığı parmesan peyniri
  5. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  6. 1 tutam köri
  7. 1 tutam sumak
  8. 1 tutam kırmızı toz biber
  9. 4-5 dal maydanoz
  10. 4-5 dal kişniş
  11. 2-3 dal kekik
  12. 2-3 dal dereotu
  13. 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  14. Yeterince tuz

Tarif

  1. Haşlanmış patatesleri iyice ezin. İçine yumurta ve unu ekleyip ele yapışmayacak hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun.
  2. Düz bir zemine un serpin ve hamuru 1,5-2 cm genişliğinde açın. Ardından küçük parçalar halinde kesip elinizde yuvarlayın.
  3. Patates toplarını kaynar suda 4-5 dakika haşlayın.
  4. Sos için rondoya daha önceden kavurduğunuz dolmalık fıstıkları, maydanozu, kişnişi, kekiği, dereotunu, zeytinyağını, baharatları ve parmesan peynirini ilave edip iyice karıştırın.
  5. Pişen patates toplarını sıcak bir tavaya alın, içine hazırladığınız sosu ekleyip birkaç defa ezmeden karıştırın.
  6. Servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay