Pasta Kreması S.o.s

Malzemeler

1. 1 adet hazır kek (pasta ban)
2. 1 fincan neskafe (sanki kendinize yapıyormuş gibi hazırlayın)
3. Krema için gerekli olan malzemeler:
4. 3 adet orta boy tatlı elma
5. 1 su bardağı toz şeker
6. 1 poşet krem şanti
7. 1,5 su bardağı süt
8. Üzerini süslemek için gerekli olan malzemeler:
9. Dilimlenmiş taze mevsim meyveleri

Tarif

1. Önce hazır kekimizi ılık haldeki neskafeyle ıslatalım
2. Sonra elmaları soyup, rendeleyelim
3. Toz şekerle beraber ufak bir tencereye aktarıp, 10 dakika kadar pişirip, soğumaya bırakalım
4. Öte yandan üzerindeki tarifteki sütten daha az miktarla, yani 1,5 su bardağı sütle toz krem şantiyi, iyice katılaşıncaya kadar çırpalım
5. Sonra da soğuyan elma püresiyle karıştırıp, kekin üstüne ve etrafına sürelim
6. Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip, buzdolabında en az 1-2 saat bekletip, dilimleyip servise sunalım
7. Aynı şekilde, taze ya da dondurulmuş çilekle de bu sosu hazırlayabilirsiniz
8. O zaman ölçümüz 2 su bardağı dolusu çileğe 1 su bardağı toz şeker olmalı