Parçalı Börek

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Parçalı Börek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Parçalı Börek

Malzemeler

  1. 1 su bardağı yumurta sarısı
  2. 1 su bardağı zeytinyağ
  3. 2 su bardağı su
  4. margarin
  5. un
  6. tuz

Tarif

  1. Margarin hariç diğer malzemeleri bir tepsiye koyup, yumuşak bir hamur haline getirin
  2. Hamuru dört eşit parçaya bölün, herbir parçayı açabildiğiniz kadar kadar ince açın
  3. Dördüncü yufkayı hamur tahtasının üzerinde bırakın ve ısıttığınız margarinle üzerini yağlayın
  4. Aynı şekilde diğer yufkalarıda bunun üzerine koyarak tek tek yağlayın
  5. Dört katlı hamurun uçlarını içeri doğru katlayarak kare şekline sokun, sonra buzdolabına koyup 15-20 dakika dinlendirin
  6. Kare şeklindeki hamuru, sağdan sola altı, yukarıdan aşağı altı eşit parçaya bölün
  7. Herbir parçayı elde inceltip, açın
  8. Diğer yanda hazırladığınız börek içine önceden ayırdığınız yumurta aklarını ilave edin
  9. Kare şeklinde açılmış parça hamurlara börek içini koyup katlayın, kenarları bastırmadan yağladığınız tepsiye dizin
  10. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, kızgın fırında pişirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay