Pancar Salatası – Azeri Mutfağı

Anasayfa » Meze Tarifleri » Pancar Salatası – Azeri Mutfağı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pancar Salatası - Azeri Mutfağı

Malzemeler

  1. 1,5 kg. pancar
  2. 200 gr. ceviz
  3. Küçük baş sarmısak
  4. Bir kavanoz mayonez (tercihen light)
  5. Çok az tuz

Tarif

  1. Pancarları kabuğunu soymadan suda haşlayın
  2. Fazla hamur gibi olmamasına özen göstererek (kürdanı içine batırarak kontrol edebilirsiniz) pancarları kaynatın
  3. Haşlanan pancarları sudan çıkarıp soğumasını bekleyin ve kabuklarını soyun
  4. Pancarları iri bir şekilde rendeleyin
  5. İçine daha önce soyduğunuz sarmısakları ve cevizleri de rendeleyin
  6. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş mayonezi bu karışıma yedirin ve biraz bekletin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi