Pambis Ekmekler

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Pambis Ekmekler

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Pambis Ekmekler

Malzemeler

  1. 9 su bardagi un
  2. 3 su bardagi sut
  3. 1 cay bardagi sivi yag
  4. 1 paket krema(200gr)
  5. 1,5 paket yas maya(64gr)
  6. 1,5 corba kasigi tuz
  7. 2 corba kasigi seker
  8. 1 su bardagi sicak su

Tarif

  1. Un genis bir kaba alinir,ortasi havuz gibi acilir.
  2. Bir kaba yas maya,seker ve 1 bardak sicak su konup agzi kapatilir kabarmasi icin.
  3. Unun icine sivi yag dokulur,isitilmis sut kremasi ,tuz,kabaran maya ve sut ilave edilip yogrulmaya baslanir
  4. sut un tamami ilave edilip cok yumusak bir hamur yapilir iyice yogrulur ve uzeri kapatilip mayalanmasi icin bekletilir.
  5. Iki tepsinin tabani unlanir ve mayalanan hamurdan unlanan ellerle istediginiz buyuklukte bezeler yapilir
  6. Bezeler un dolu bir tabagin icinde iyice una bulanip unlanan tepsiye dizilir.
  7. Tepside mayalanan bezeler bir kenarda iki elle hafif bastirarak yassiltilir
  8. hertarafina esit sekilde bastirilir ve buyukce bir bezin uzerine tekrar mayalanmaya birakilir.
  9. Ekmeklerimiz biraz kabarinca onceden isitilmis pizzapan veya silex veya yanmaz bir teflon tavadaorta ateste alti ve ustu kizarana kadar cevirerek yagsiz olarak pisirilir.
  10. Baska bir bez in uzerine alinip uzeri ortulur ve sogumasi beklenir.
  11. Bu ekmegin enlemesine ikiye keserek icine peynir,yumurta,kofte,et kavurma akliniza ne gelirse koyabilir ve servis yapabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay