Palamut Pilakisi

Anasayfa » Et Yemekleri » Palamut Pilakisi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Palamut Pilakisi

Malzemeler

  1. 1 orta boy palamut
  2. 3 küçük baş soğan
  3. 3 adet domates
  4. 5 adet yeşil sivribiber
  5. 1/2 bağ maydanoz
  6. 1,2 fincan zeytinyağı
  7. 1/2 tatlı kaşığı tuz
  8. 1/2 limon suyu

Tarif

  1. Dilimlenmiş balığı suyunu süzdürdükten sonra tuzlayarak bir kaba koyun
  2. yarım halka şeklinde ince ince kesilen soğanı zeytinyağında, hafif pembeleşinceye kadar kavurun
  3. kabukları ve çekirdekleri çıkarılmış kuşbaşı doğranmış domatesleri, küçük doğranmış sivri biberleri soğanların üzerine ekleyin, hepsini karıştırarak pişirin
  4. Hazırlanan harcın 2/3’ünü bir tepsiye kıyılmış maydanozla birlikte yayın
  5. Palamut dilimlerini bu harcın üzerine dizin
  6. En üste de harcın geri kalanını maydanozla birlikte koyun
  7. Tepsideki balığı 30 dakika süreyle ya ocakta üstüne kapak kapatarak veya orta ısıdaki fırında üstü açık olarak pişirin
  8. Pilakiyi ılık veya soğuk olarak, arzuya göre limon suyuyla tatlandırarak yiyebilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay