Otlu Gül Böreği

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Otlu Gül Böreği

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Otlu Gül Böreği

Malzemeler

  1. 3-4 adet yufka
  2. Yenilebilir otlar
  3. 1 soğan
  4. 1 yumurta
  5. 1 bardak süt
  6. Sıvıyağ
  7. tuz
  8. baharatlar

Tarif

  1. İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmış ve iri doğranmış otlar eklenir.
  2. İstenilen baharatlar ve tuzu eklenir.
  3. 10-15 dk kadar pişirilir. S
  4. oğumaya bırakılır.
  5. Yufkalar büyüklüğüne göre üçgen şeklinde dörde veya altıya bölünür.
  6. 1 bardak süt,1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 yumurta karıştırılır.
  7. Kesilen yufkaların geniş tarafına hazırlanan içten konur ve rulo yapılır.
  8. Yağlanmış tepsiye konur.
  9. Üstüne de sıvıyağ sürülüp 200o fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
  10. Çıkarınca üzerine su serpip üstüne gazete kağıdı örtülür ve bir örtüyle sarılır.
  11. Böylece börek kurumamış olur.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay