Örgülü Pilav

Anasayfa » Makarnalar pilavlar » Örgülü Pilav
Örgülü Pilav

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Örgülü Pilav

2 Hamuru hamur tahtasında oklava ile açın.
Malzemeler
•  2 su bardağı pirinç
•  1/2 tavuk göğüsü (haşlanmış)
•  1 çorba kaşığı gevrek
•  2 su bardağı et suyu
•  1 adet yumurta
•  3 çorba kaşığı tereyağı
•  2 su bardağı un
•  tuz
•  karabiber

Örgülü Pilav Tarifi
1 Unu eleyin ve ortasına 1 yumurta, tuz, 1 kaşık tereyağı biraz soğuk su koyarak yoğurarak hamur yapın.
3   Yuvarlak sapsız bir tencereyi iyice yağlayın. Açtığınız yufkayı ince şeritler halinde kesin. Hamuru 20 dakika dinlendirin
Sonra kafes olacak şekilde bu şeritlerin bir kısmını enine, bir kısmını boyuna tencerenin içine döşeyin. Boş kalan yerlerine bütün antepfıstığı koyun.
4   Bir başka tencerede 2 su bardağı pirinç ile sade pilav pişirin. Tavuk ederini, fıstığı pilava ilave edin harmanlayın. İçinde hamur olan tencereye aktarın. Kaşığın tersi ile bastırarak sıkıştırın.
5   Servis yapmadan yarım saat önce fırına sürün ve orta ısıda tutun. Tencereyi servis tabağına çevirip, sıcak servis yapın.

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin