Oktay Usta Tokat Sarmasi Ne Güzel Oluyormuş!

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Tokat Sarmasi Ne Güzel Oluyormuş!
Oktay Usta Tokat Sarmasi Ne Güzel Oluyormuş!

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Tokat Sarmasi Ne Güzel Oluyormuş!

Malzemeler

  1. 1su b. İç bakla,
  2. 1 çay b. ince bulgur
  3. 1 çay b. kırık yarma
  4. 1 çorba k.domates salçası
  5. 2 çorba k.reyhan
  6. 2 kuru soğan
  7. 1 tutam maydanoz
  8. tuz, kara biber
  9. zeytinyağı
  10. 350 gr kemikli et
  11. sosu için:
  12. 1 çorba k. salça
  13. 1 kuru soğan
  14. sıvıyağ veya tereyağı

Tarif

  1. Kemikli kuzu etini tencerenin altına yerleştirin.
  2. Diğer taraftan dolmanın içini hazırlayın.
  3. İç baklayı akşamdan ıslatın ve ince ince doğrayın.
  4. üzerine ince bulguru ve dövülmüş yarmayı da ekleyin.
  5. üzerine salçayı,reyhanı, tuzu,karabiberi,maydanozu , soğanı ekleyin.
  6. Zeytinyağı ilavesi ile içi hazırlayın.
  7. Yaprakları sarın.
  8. üzerine tereyağı, soğan ve salça ile sos hazırlayıp dökün.
  9. Üzerine tabak koyup sıcak su ilavesi ile pişirin.
  10. Pişmeye yakın üzerine nar ekşisi koyun.
İlgili Terimler : , , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin