Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek
Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek

Malzemeler

  1. 4 su b.un
  2. 1 su b. süt
  3. 1 p. yaşmaya
  4. 1 yumurta
  5. 150 gr tereyağı
  6. 2 çorba k.tozşeker
  7. içi için:
  8. kuru incir
  9. kuru kayısı
  10. kuru üzüm
  11. ceviz içi
  12. fıstık
  13. fındık
  14. üzeri için:
  15. 1 yumurta
  16. 2 çorba k. tozşeker

Tarif

  1. Bir karıştırma kasesine unu alın.
  2. ortasını açıp mayayı, yumurtayı , eritilmiş yağı ve ılık sütü koyalım.
  3. Kenarına tozşekeri serpelim.
  4. Önce ortasındaki malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur hazırlayalım.
  5. Hamur 1 saat mayalandıktan sonra merdane ile kalınca açalım.
  6. Tüm kuru malzemeyi hertarafına serpiştirelim.
  7. Elbette incir ve kayısı doğranacak, ceviz ve fındak merdane yardımı ile ufaltılacak.
  8. Hamuru rulo yapalım ve uçlarını incelterek büyük bir ayçöreği şekli verelim.
  9. üzerine bütün bir yumurtayı sürüp iki çorba kaşığı tozşekeri serpelim.
  10. Bu şekilde de yarım saat mayalandıktan sonra 180 derece fırında içini çekip üzeri kızarana kadar pişirelim.
İlgili Terimler : , , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin