Oktay Usta Kulübe Börekler

Malzemeler

1. 8 milföy hamuru
2. 100 gr. peynir
3. 1 tutam maydanoz
4. 1 yumurta

Tarif

1. Milföy hamurlarının 6 tanesini merdane ile inceltin.
2. 2 tanesini ortadan ikiye keserek üçgen elde edin.
3. bir kare milföy ve bir üçgen milföy ile ev ve çatıyı
4. yapın. üzerine peynir,maydanoz ve yumurta karışımının
5. yarısını koyun. yine üzerine bir kare ve bir üçgen hamur
6. kapatın. hamurları yumurta akı ile yapıştırabilirsiniz.
7. daha sonra kalan hamurlardan baca ve merdiven
8. hazırlayın. bunları da böreğe monte edin. böylece 2 tane
9. klübe hazırlayabilirsiniz.üzerine yumurta sarısı sürüp
10. kızarana kadar pişirin.