Oktay Usta Kestaneli Vanilya Soslu Kek

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Kestaneli Vanilya Soslu Kek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Kestaneli Vanilya Soslu Kek

Malzemeler

  1. 4 yumurta
  2. 1,5 su b. pudra şekeri
  3. 1 paket margarin
  4. 100 gr. bitter çikolata
  5. 1 p. vanilya
  6. 1 p. kabartma tozu
  7. 1 çay b. süt
  8. 1 kase kestane
  9. alabildiği kadar un
  10. Vanilya sos için:
  11. 1 su b. süt
  12. 1 çay b. tozşeker
  13. 2 p. vanilya
  14. 1 tatlı k. nişasta
  15. 1 yumurta sarısı

Tarif

  1. Karıştırma kabınızın içine oda ısısındaki
  2. Margarini ve pudra şekerini alıp 5 dakika
  3. Mikserle çırpın. Daha sonra 3 yumurtayı
  4. Tek tek üzerine ekleyip çırpın.sütü ve
  5. Doğranmış haşlanmış kestaneleri ve
  6. Çikolataları ekleyin. Biraz un ekleyip üzerine
  7. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip
  8. Karıştırın. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde
  9. Edeceksiniz. Kek kalıbına boşaltıp önce 200
  10. Derecede daha sonra ısıyı düşürerek içini
  11. Çektirerek pişirin. Bu arada vanilya sosu için
  12. Tencereye sütü ve tozşekeri alın. Diğer tarafta
  13. Yumurta sarısı,nişasta ve vanilyayı karıştırın.
  14. Üzerine biraz su veya süt ekleyerek kıvamını
  15. Açın ve kaynayan süte yavaş yavaş ekleyin.
  16. Kekiniz fırından çıkar çıkmaz vanilya sosu
  17. Üzerine dökün. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra
  18. Ilık ılık dilimleyerek servis yapın. Çok kabarmayan
  19. Ama çok lezzetli bir kek.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay