Oktay Usta Harput Güveci

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Harput Güveci

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Harput Güveci

Malzemeler

  1. Malzemeler :
  2. * 6 parça kuzu gerdan
  3. * 3 soğan
  4. * 3 domates
  5. * 3 patates
  6. * 3 patlıcan
  7. * 2 kabak
  8. * 2 kırmızı biber
  9. * 5 yeşil biber
  10. * 6 diş sarımsak
  11. * 2 defne yaprağı
  12. * mantar
  13. * tane karabiber
  14. * zeytinyağı
  15. * tuz
  16. Hazırlanışı :
  17. İlk olarak etleri güvecin altına yayın. Üzerine sırasıyla elma dilimi doğranmış soğanı ve sarımsağı, kırmızı biberi, yeşil biberi, patatesi, patlıcanı, kabağı, mantarı ve en son domatesi ekledikten sonra tuzunu ve karabiberini ayarlayıp ağzını yağlı kağıt ve folyo ile kapatıp ocakta pişirin.

Tarif

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay